Frokostkort

Serveres fra 11.30 til 16.30 – bestil bord på +45 75 42 07 00

Ved bordbestilling til selskaber over 7 personer, beder vi om at maden er forudbetalt, for at vi har bedst mulighed for at levere et godt produkt.

Ved selskaber over 15 personer, henviser vi i stedet til vores selskabsmenu. (også tilgængelig for selskaber ned til 10 personer)

Platter

FISKEPLATTE

Lun rødspættefilet med remoulade og citron.
Grønlandske rejer på salat med rogn, asparges og dressing.
Ferskrøget laks med peberrod/tyttebær-creme.
Rugbrød, ristet brød og smør

Kr. 269,-

SILDEPLATTE

Marineret sild med løgringe, kogt æg og karrysalat.
Ruths hjemmelavede Christiansø-sild med løg og kapers.
Stegt sild i eddikelage.
Brød, smør og krydderfedt

Kr. 185,-

PLATTE NR. 1

Ruths hjemmelavede Christiansø-sild med løg og kapers.
Lune frikadeller med surt.
Lagret ost.
Brød, smør og krydderfedt

Kr. 218,-

PLATTE NR. 2

Roastbeef med peberrod, remoulade og ristede løg.
Hønsesalat med ananas og syltede rødløg.
Hakkebøf med bløde løg og bernaise.
Brød, rugbrød og smør

Kr. 225,-

Smørrebrød

vi andbefaler 2 stk pr person

MARINERET SILD med karrysalat og løg på rugbrød 90,-

VARMRØGET LAKSESALAT med friteret kapers og syltede rødløg på rugbrød 115,-

ÆG OG REJER med mayonaise på rugbrød 115,-

KARTOFFELMAD med bacon og mayonaise på rugbrød 90,-

RØDSPÆTTEFILET med remoulade og citron på rugbrød 90,-

FRIKADELLE med remoulade og rødkål på rugbrød 130,-

ROASTBEEF med remoulade, peberrod og ristede løg på rugbrød 130,-

HØNSESALAT med bacon og ananas på toastbrød 100,-

LAGRET OST med løg og sky på rugbrød 100,-

Supper

TOMATSUPPE med bacon, creme fraiche og baguette 98,-

LØGSUPPE med ostebrød 98,-

Forretter

FERSKRØGET LAKS med peberrod/tyttebær-creme 170,-

TIGERREJER i varm hvidløgs-olie med aioli og brød 148,-

CARPACCIO med salater, parmesan, pesto, pinjekerner og baguette 152,-

REJECOCKTAIL med rejer, salat, dressing og rogn med brød 136,-

Frokostretter

WEIS"SKUD" - stegt rødspættefilet med dressing, rejer, asparges, rogn og rugbrød 199,-

TARTELETTER med høns i asparges (vælg mellem 1, 2 eller 3) 65,-/115,-/165,-

HAKKEBØF BEARNAISE med bløde løg, ærter, lille salat, pommes frites og sauce Bearnaise 215,-

PEBERSKINKE-MIGNONER med Dijonsennep og Madagascarpeber, årstidens grønt, kartoffelrøsti og pebersauce 258,-

GRILLET KALVELEVER på ”ripensermåden” med ærter, bacon, bløde løg, pommes frites og sauce Bearnaise 236,-

SALAT med varmrøget laks, agurk, tomat, løg, crutoner, pinjekerner og italiensk dressing 179,-

FROKOST-BEUF – oksefilet med salat, pommes frites og aioli 285,-

KALVE-WIENERSCHNITZEL med ærter, brasede kartofler og smørsauce 278,-

Ost og dessert

CAMEMBERT friturestegt med ristet brød og solbærsyltetøj 94,-

TO LUNE PANDEKAGER med vaniljeis og jordbærsyltetøj 94,-

VANILLEIS med portvins-marinerede figner 90,-

WIENERBRØD 55,-

GAMMELDAGS ÆBLEKAGE med makroner, rasp og flødeskum 75,-

JORDBÆRTÆRTE med mazarinbund, kagecreme og jordbær 115,-

SOLBÆRTRIFLI med kagecreme, makrondrys og flødeskum 75,-

Kaffe og te

KAFFE 30,- / Kande 60,-

TE 30,- / Kande 60,-

CAPPUCCINO / ESPRESSO / CAFÉ LATTE 42,-

VARM KAKAO med flødeskum 42,-

Børnemenu

POMMES FRITES med remoulade og ketchup 58,-

FRIKADELLER med hvide kartofler 98,-

KYLLINGE-NUGGETS med pommes frites 92,-

FISKEFILET med pommes frites 125,-

DESSERT (Børnemenu)

VANILLEIS med chokoladesauce, flødeskum og vaffelrør 62,-

PANDEKAGE MED VANILLEIS og jordbærsyltetøj 72,-

Log ind